¿Quieres un detalle romantico para tu pareja este 14 de febrero? Sorprendelo con unas fresas en forma de corazón, cubiertas de chocolate y acompañadas con champaña.
Una antigua leyenda cuenta que si se parte una fresa a la mitad y se comparte esa mitad con la pareja , quedarán enamorados uno del otro, y que si además se le agrega chocolate, el romance doblará su intensidad.
Ingredientes:
- 24 fresas
- 1/2 taza de chocolate oscuro
- 1/2 taza de chocolate blanco
- almendras finamente picadas
- pistaches finamente picados
Preparación:
- Enjuaga las fresas y sécalas con papel.
- Coloca las chispas de chocolate separadas en dos tazas para microondas, a una potencia media (50%) de 1.5 a 2 minutos.
- Revuelve el chocolate hasta que quede suave. Si no está completamente derretido, colócalo unos segundos más en el microondas.
- Cubre con el chocolate, las almendras y las nueces 3/4 del cuerpo de las fresas.
- Colócalas sobre una hoja de papel encerado para hornear.
- Refrigera hasta que el chocolate esté firme.
- Cubre con 2 o 3 capas de chocolate. Ya que la primera capa de chocolate esté seca, cubre con una segunda, dejando expuesta la primera capa de forma que haga contraste.
- Decora con chocolate. Coloca el chocolate en una bolsa de plástico y mételo en el microondas hasta que se derrita. Haz un pequeño orificio en la bolsa para decorar las fresas a forma de duya y ponlas a refrigerar.
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Aperitivos para tu fiesta exprés¿Te acaban de avisar que la fiesta es en tu casa? Recibe a tus invitados con unos bocadillos deliciosos, con sólo 50 calorías y mucho potasio.
Abre los chabacanos por la mitad sin partirlos por completo. Quita la costra al queso camembert y corta 24 laminillas.
Mételas al chabacano. Decora con menta.
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Desayuno energético¿Cansada a media mañana? empieza el dia con un desayuno balanceado que incluya proteínas, fibra y carbohidratos, para que te mantengas con energía hasta la comida.
Ingredientes:
Clara de huevo: es la parte más sana del huevo por su bajo contenido de colesterol. Además es rica en proteínas y minerales.
Queso de cabra: posee un alto contenido de caldo, vitamina A y minerales. Elige la presentadón baja en grasas. Espinaca: se destaca por su alto contenido de hierro y vitaminas, y su bajo aporte calórico. Además, es ideal para combatir las anemias.
Aguacate: es una importante fuente de vitamina C, B6 Y E. Tiene propiedades antioxidantes. Posee grasas, pero saludables si no lo consumes en exceso.
Jitomate: contiene minerales, vitaminas y betacaroteno. Tiene pocas calorías y es reconocido por su acción antioxidante.
Aceite vegetal Pam: es una opción más sana que el tradicional aceite, ya que puedes moderar las cantidades uso.
Nuez moscada: es una especia de sabor suave que ayuda a la digestión.
Te recomendamos una receta de un desayuno enérgetico de Tucocinafácil.
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Pasteles de moda.
¿Te imaginas un pastel en forma de hamburguesa, bolso o de una lata de refresco? Pues no te lo imagines más. Pink Cake Box se encarga de realizar pasteles que se convierten en una verdadera obra de arte. Colores llamativos, diseños personalizados, flores, brillos, moños, todo rico y dulcemente preparado harán un pastel único.
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Bailey´s casero
Ingredientes:
2 tazas de whisky
2 latas de leche condensada
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 cucharada de café instantáneo disuelto en una cucharadita de agua caliente.
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en un tazón grande y batir despacio durante 5 minutos.
Una vez mezclado todo, colocar en una botella de vidrio y guardar en el refrigerador.
