Recibe a la privamera con cuerpazo.
El momento para empezar la dieta es ya . Primero hay que recordar que adelgazar aumenta el buen estado de salud, además de subir nuestra autoestima y hacernos más atractivas.
Te damos trucos básicos para perder peso de manera efectiva:
- Para el desayuno y la merienda elegir lácteos descremados: son importantes para aumentar el calcio, como yogures y quesos de bajo contenido graso, licuados con agua y frutas de estación, frutas, ensaladas de frutas frescas sin azúcar, acompañados de infusiones frías o aguas saborizadas acalóricas.
- Antes de los almuerzos y las cenas, tomar un caldo o sopa light. Produce gran saciedad, por tratarse de un líquido caliente. Si no nos gustan, podemos optar por dos vasos de agua. Luego, probar con ensaladas de verdura de hoja como la lechuga, apio, escarola, rúcula y tomate; o verduras cocidas como acelga, espinaca, zucchinis, zapallitos.
- Respetar siempre las cuatro comidas en pequeñas cantidades. La medida es el centro del plato playo o el tamaño de un puño. Incluir alimentos proteicos, como carnes blancas –pollo sin piel, pescados–, carnes rojas sin grasa –cuadril, lomo, peceto–, jamón cocido desgrasado y quesos con bajo contenido de grasa –blancos, frescos y mozzarella–.
- Tomar abundante líquido: 3 a 4 litros de agua por día –no menos–: agua mineral, saborizadas acalóricas, gaseosas y jugos light, infusiones de té, té de hierbas, té de frutas, mate, mate cocido, café. Recordar que en verano las altas temperaturas nos hacen transpirar y perdemos gran cantidad de líquido y minerales, que debemos reponer.
- Limitar al máximo las harinas refinadas: como fideos, ravioles, capellettis, ñoquis, pan blanco, galletitas de harina de trigo. También los amasados de pastelería, como las facturas, ricos en grasas saturadas y ácidos grasos trans. Producen adicción: a pocas horas de ingerirlas se vuelve a sentir ganas de comer.
- Incrementar el consumo de verduras y frutas, ya que contienen gran cantidad de agua y fibras para regularizar el contenido intestinal, vitaminas y minerales. Siempre elegir alimentos frescos de baja densidad energética, es decir, más volumen y menos calorías.
- Nada debe consumirse en exceso. Las personas somos excesivas por naturaleza: tenemos el hábito de ingerir más de lo que necesita. Incluso los alimentos bajos en calorías –hojas verdes, gelatina, yogures descremados– deben comerse moderadamente, para mantener la conducta y necesitar cada vez menores cantidades para saciarse.
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Receta depurativa post-excesos
Si te has pasado comiendo en estas fiestas o quieres alguna fórmula para mantenerte en tu peso sobreviviendo a un capricho o una comida copiosa, prepara esta receta depurativa durante el día siguiente a tu jornada de excesos.
Receta depurativa post-excesos
Alíate a las verduras que más desintoxican tu cuerpo para compensar tus pequeños excesos. Son fórmulas o menús tipo que te ayudan a desintoxicarte si te has pasado comiendo.
- DESAYUNO: Fruta variada (Elegir o mezclar melón, piña, fresas, kiwi y sandía) + infusión sin azúcar.
- MEDIA-MAÑANA: Infusión sin azúcar o zumo de tomate.
- ALMUERZO: Receta depurativa para compensar
Ingredientes: 4 puerros, 2 nabos, un poco de apio y 1 cebolla
Modo de hacerlo: Trocea las verduras y rehógalas con un poco de aceite de oliva hasta dorarlas. Añadir agua al gusto (1 litro) y hervir hasta que todos los ingredientes estén casi hechos. Salar con moderación.
Según tus gustos, esta receta permite consumirse en tres variantes:
a) Sopa (tal cual hemos indicado anteriormente).
b) Crema (pasando por la batidora la sopa con los trocitos de verdura)
c) En dos platos: por un lado el consomé y por otro las verduritas troceadas.
- MERIENDA: Fruta variada (elegir o mezclar melón, piña, fresas, kiwi o sandía).
- CENA: Receta depurativa para compensar (Similar al almuerzo)
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12 trucos para perder 3 kilos
Ni dietas ni privaciones, dos nutricionistas nos dan las claves .
1.- ALIÑOS. Utiliza el aliño de toda la vida pero olvídate de echarle sal a la ensalada . Esta salsa te supondrá 45 calorías y si sustituyes el vinagre por limón o mostaza sólo 15. El aceite que sea de oliva, y no consumas más de tres cucharadas al día.
2.- HIDRATOS: No pruebes la pasta después de las seis de la tarde. Los espaguetis, el arroz, las patatas y las legumbres son nuestra principal fuente de energía. Tómalos a mediodía, sólo tres veces por semana y en plato único , y acompáñalos de verdura mejor que de huevos, carne o pescado.
3.- PREPARACIÓN: Para no almacenar grasas, el arroz y la pasta, mejor al dente. La digestión se ralentiza y se estabilizan los niveles de azúcar en sangre, minimizando la liberación de la insulina, hormona que almacena grasas», apunta Folch.
4.- MASTICA LENTO: Mastica lentamente y cambia la sobremesa por un buen paseo. El efecto saciante de la comida tarda 20 minutos en llegar al cerebro. Sé la última en terminar de comer, haz pausas entre platos y no hagas sobremesas: son una tentación para seguir picoteando.
5.- HELADOS Siempre helados de hielo. Porque contienen 49 kcal frente a las 80 que, como mínimo, contienen los cremosos. Los sorbetes y granizados tampoco son buena elección porque se les suele añadir azúcar en su elaboración.
6.- VINO EN LA COMIDA Acompaña tus comidas con vino y olvida la cerveza. Elige una copa de tinto (70 kcal) mejor que de blanco (90 kcal) porque aumenta la secreción gástrica y estimula la función digestiva. Altérnala siempre con agua.
7.- ZUMOS CASEROS Exprime tú misma la fruta y no te fíes de los zumos envasados La diferencia entre ambos es de unas 10 kcal. Apuesta por el de tomate y por los zumos caseros de licuadora. ¿El mejor? El de piña.
8.- COME PAN: Puedes tomar pan, pero siempre integral y fuera de las comidas . Aporta fibra, sacia más y suma menos calorías: resérvalo para el desayuno o la merienda.
9.- APERITIVOS LIGHT El aperitivo más light: berberechos, mejillones o gambas . Hay vida más allá de las patatas fritas. Los boquerones en vinagre, las aceitunas o los langostinos tienen 200 kcal por ración, y un pincho de tortilla o unos calamares, 300.
10.- CRUDITÉS; Entre horas, echa mano de crudités y mastícalas despacio. Al estómago le cuesta más trabajo digerir las ver duras crudas y por tanto gasta más calorías. Además, éstas apor tan más vitaminas y minerales, que se pierden con la cocción.
- 11.- DEPÚRATE Cena alcachofas y espárragos para bajar la hinchazón. Las primeras desintoxican el hígado, facilitan la eliminación de líquidos y la digestión. Los segundos estimulan el riñón y combaten el estreñimiento. Tómalos frescos o en conserva.
- 12.- MUCHA FRUTA:Consume fruta, siempre natural y nunca de postre. Cualquier azúcar de absorción rápida tomada después de comer bloquea la pérdida de peso.
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Termosudación
¿En qué consiste la termosudación?
Antes de comenzar el tratamiento se toman las medidas exactas del paciente, quien beberá suficiente agua mineral para contribuir a la hidratación de la piel. Posteriormente, se tumba en una camilla y la técnico le realizará un suave masaje corporal con aceites esenciales para potenciar la sudoración. A continuación, le cubrirá el cuerpo en su totalidad con un plástico aislante, además de tapar sus pies con toallas evitando así la fuga de calor, para envolverle después con la manta térmica, que actuará durante aproximadamente 30 minutos.
Es importante que durante este tiempo el paciente esté relajado para estimular más la sudoración. Pasada media hora, se retira la manta térmica y el plástico que recubre su cuerpo, se le seca la piel con una toalla y se procederá a realizar un masaje reafirmante con una crema lipodispersiva y anticelulítica, que contribuirá a eliminar la celulitis y mejorar el aspecto de la piel.
Recomendación
La termosudación es un tratamiento innovador gracias al cual conseguimos una considerable reducción de líquidos y una notable mejora de la celulitis localizada. Se trata de un técnica cómoda, sencilla, indolora y totalmente inocua, que se realiza en relajantes sesiones de unos 30 minutos de duración, siendo recomendable que se efectúen de 2 a 3 sesiones por semana.
Resultados de la termosudación
Con este tratamiento se consigue estimular el metabolismo graso del organismo, tratar la celulitis, la obesidad y la remodelación corporal.
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La dieta proteinada
La dieta proteinada es un régimen alimenticio para perder peso que se realiza bajo estricto control médico. El objetivo es reducir kilos de forma continuada y mantener tu peso a largo plazo. Cuando eliminamos prácticamente de la dieta los hidratos de carbono, exceptuando niveles mínimos necesarios, conseguimos que se agoten las reservas guardadas en los músculos y el hígado (glucógeno muscular y glucógeno hepático).
Como consecuencia, el cuerpo comienza a tirar de su segunda fuente de energía, la grasa almacenada en nuestro cuerpo.
Una vez comienzas a usar la grasa como fuente de energía (a partir del tercer día) te encontrarás con mayor vitalidad y con menos sensación de hambre. Además los resultados se aprecian enseguida.
Cuando ya has perdido peso, podrás ir introduciendo en tu dieta los hidratos de carbono de menor a mayor índice glucémico.
Esta dieta no es efectiva si no cumples sus pautas de alimentación. Si quieres evitar recuperar los kilos perdidos y el efecto yo-yo, deberás seguir todas las fases a rajatabla para mantenerte en tu peso ideal. Si te saltas las fases o tomas alimentos no permitidos, tu organismo dejará de quemar grasas y tardará entre 3 y 4 días en volver a empezar esta dieta. Esta dieta es consejable para personas que necesiten perder de 15 a 60 kilos de peso.
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Guerra contra los kilos de más.
- Si como base de tu dieta incorporas alimentos con gran contenido en agua, como las frutas y las verduras frescas y los hidratos de carbono de liberación lenta (fibra en los cereales, lentejas, judías y verduras frescas) irás progresivamente perdiendo peso. Si, además, evitas los hidratos de carbono de liberación rápida (dulces, miel, productos lácteos), todavía mejor.
- Los refrescos azucarados, el alcohol, los alimentos preparados y la bollería industrial son auténticas bombas calóricas que conviene evitar si quieres perder peso.
- Procura dividir la ingesta diaria en cinco comidas, con un desayuno consistente, un almuerzo medio y una cena muy ligera, con un tentempié suave (una pieza de fruta o un yogur desnatado) a media mañana y a media tarde.
- Olvídate de los fritos, y opta por hacer los alimentos a la plancha y al vapor. También puedes recurrir a otro recurso que, además, te permitirá ahorrar aceite en la sartén: usa un pincel para extenderlo y así conseguirás sólo una capa muy, muy fina.
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Bikram Yoga
Es una terapia que cuenta con 26 posturas (asanas) y dos ejercicios de respiración (pranayama), apropiado para todas las edades y niveles. Cada postura trata los diferentes sistemas del cuerpo incluyendo los sistemas digestivos, respiratorios, circulatorios, inmunes, esqueléticos, musculares, y nerviosos.
Se trabaja calentando los músculos y las articulaciones para la postura siguiente . Cada postura estira y fortalece músculos, ligamentos y articulaciones específicas, necesarias para la siguiente postura.
Se practica en una habitación caliente (de 42 grados celsius), para calentar los músculos y prevenir lesiones , permitiendo un entrenamiento más profundo y limpiar el cuerpo de toxinas
El método Bikram también estimula los órganos internos, las glándulas y los nervios impulsando sangre oxigenada a todo el cuerpo y restaurando todos los sistemas.
Fue diseñado científicamente como un programa de 90 minutos para proporcionar una salud absoluta a través del equilibrio y fortalecimiento de todo el sistema y de esta forma prevenir enfermedades, lesiones, ayudar a perder peso y limitar los efectos de envejecimiento. Además, combina las habilidades de la concentración, la paciencia, la determinación y el auto-control, aumentando la claridad mental y disminuyendo el estrés.
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Tips para bajar de peso tras las vacaciones.
Seguro que ya lo sabes, pero no hay que dejar de repetirlo: junto a una alimentación sana, equilibrada y sensata, la mejor y más efectiva forma de perder peso es hacer al menos media hora de ejercicio moderado, pero a buen ritmo.
Hacer ejercicio no siempre significa acudir a un gimnasio. Basta con introducir más movimiento en la vida diaria, sea andando a buen paso o incluso bailando. Es más, si quieres seguir una tabla de ejercicios en casa que te ayuden a poner tu cuerpo a punto. También te nemos unos consejos que te seran mucho de ayuda.
- Si como base de tu dieta incorporas alimentos con gran contenido en agua, como las frutas y las verduras frescas y los hidratos de carbono de liberación lenta (fibra en los cereales, lentejas, judías y verduras frescas) irás progresivamente perdiendo peso. Si, además, evitas los hidratos de carbono de liberación rápida (dulces, miel, productos lácteos), todavía mejor.
- Los refrescos azucarados, el alcohol, los alimentos preparados y la bollería industrial son auténticas bombas calóricas que conviene evitar si quieres perder peso.
- Procura dividir la ingesta diaria en cinco comidas, con un desayuno consistente, un almuerzo medio y una cena muy ligera, con un tentempié suave (una pieza de fruta o un yogur desnatado) a media mañana y a media tarde.
- Olvídate de los fritos, y opta por hacer los alimentos a la plancha y al vapor. También puedes recurrir a otro recurso que, además, te permitirá ahorrar aceite en la sartén: usa un pincel para extenderlo y así conseguirás sólo una capa muy, muy fina.
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Tips para Bajar Peso
1. Haga ejercicio después de comer: practique una actividad física ligera después de comer, una moderada sesión de ejercicio después de comer quema las calorías acaba de consumir y no las almacena, se recomienda una caminata tranquila o cualquier otro tipo de actividad ligera después de comer, al hacer la digestión se queman calorías, por supuesto, pero duplicará la cantidad si hace ejercicio después de comer
2. Un plato de sopa liviana o una ensalada de hojas antes de la comida le ayudarán a reducir el apetito y la cantidad de alimentos que comerá luego.
3. Que un alimento sea considerado bajo en grasas no quiere decir que pueda comerse sin límites. Si come un súper plato de puré de papa no bajará de peso. En cambio, con una pequeña porción de puré de papas, se dará el gusto y estará adelgazando.
4. En los postres, cambie la crema Chantilly por quesos blancos bajos en grasas batidos con azúcar o edulcorante y esencia de vainilla.
5. Antes de comer, conviene tomar un jugo de naranja, limón o toronja, o, en su defecto, un caramelo ácido. Está comprobado que disminuye la ansiedad y, por consiguiente, el hambre voraz.
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Bajar de peso comiendo 5 veces al día.
Una de las malas costumbres que tenemos normalmente cuando queremos bajar peso es la de saltarnos comidas, algo que no sirve más que para generarnos ansiedad y seguramente algún que otro atracón.
El cuerpo está constantemente quemando energía , pero si ve que no le entra comida, entrará en un estado de “alarma” y bajará su metabolismo. Pasar hambre entre horas no es bueno, y es que esta misma situación provocará que nuestro cuerpo acumule más cantidad de grasa, ya que el hambre es síntoma de falta de alimento para continuar con nuestra actividad.
Para evitar que esta falta vuelva a tener lugar, el cuerpo guardará reservas, y es que nuestro metabolismo se adapta a nuestros hábitos. Si el organismo no recibe el combustible que necesita de los alimentos lo cogerá de las reservas, y por ello cuando comamos guardará para futuros periodos de necesidad.
Los endocrinos y nutricionistas están de acuerdo en esto: Para bajar de peso hay que hacer 5 comidas al día : desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Si no se hace esto, resulta muy difícil perder peso. Es algo médicamente comprobado.
Para alcanzar y mantener un peso saludable hay que prestar atención, no solo qué alimentos consumes y en qué cantidad, sino también cómo los distribuyes a lo largo del día. Hacer dos comidas copiosas en vez de varias ligeras puede ser muy negativo para la salud y la silueta.
