Como cada año que empieza, las ganas de renovarnos inundan los hogares. Las listas de buenos deseos se alargan y las promesas de llevar un estilo de vida más saludable encabezan los propósitos para este 2011: dejar de fumar, comer mejor, hacer ejercicio y terminar los pendientes del 2010 son algunas de las metas de la mayoría de las personas.
El propósito de llevar una vida más saludable es una tendencia cada vez más común y mucho de ello es resultado de los excesos con los que acostumbramos cerrar el año y que se reflejan en incrementos considerables de peso. La mala noticia es que conforme avanzan los meses, esos buenos deseos se pierden entre la monotonía, las responsabilidades y las exigencias de la vida diaria.
Haz propósitos a corto plazo
Por motivos como los mencionados, es importante hacer propósitos a corto plazo e identificar aquellas cosas que nos ayuden a motivarnos constantemente. Los nutriólogos del Centro de Orientación Alimentaria, COA, recomiendan pasos sencillos que no sólo ayuden a cumplir los propósitos, sino que permitan disfrutar el camino por el cual llegaremos a nuestras metas.
Por ejemplo, para aquellos quienes desean mejorar su peso, es recomendable tres fáciles pasos:
1) Comer al menos tres tazas de verdura al día
2) Controlar el consumo de grasas
3) Realizar al menos 30 minutos de ejercicio cinco veces a la semana
La importancia de las frutas y verduras
El consumo de frutas y verduras beneficia al aportar micronutrimentos y fibra, sin embargo, además influye en la disminución del consumo de otro tipo de alimentos con mayor contenido calórico al ofrecer sensación de saciedad. Se debe recordar que este grupo de alimentos proporcionan vitaminas y minerales que participan en el desarrollo y buen funcionamiento de todas las partes del cuerpo.
Las grasas son alimentos muy importantes en la dieta a cualquier edad, sin embargo, es importante que su consumo sea vigilado para no caer en excesos. Para ello, es fundamental identificar las grasas que nos benefician como las de origen vegetal que además de ayudar a la cocción de alimentos, aportan antioxidantes benéficos para nuestra salud.
Para tener un mayor control del consumo de grasas, se puede recurrir a productos como el aceite en aerosol que permiten saber cuánto consumimos en cada platillo; frente al aceite líquido tradicional, el aceite en aerosol representa un consumo mucho menor al contar con una válvula dosificadora que ayuda en la mejor distribución del aceite con menos cantidad.
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Pierde 2 kilos en 15 días.
¿Te has pegado un susto con la báscula estos días? Es normal después de unos días de excesos… Si quieres perder esos tres kilos que te sobran y eliminar toxinas, ¿qué tal esta dieta desintoxicante que te ayudará a adelgazar sin perder un ápice de energía?
Tu dieta empieza en el súper. Para empezar, renueva tu lista de la compra e incluye fruta, verdura, pollo, pescado… y nada de bollería, dulces ni harinas refinadas.
Tampoco te olvides de… otros buenos hábitos para depurar tu organismo como beber dos litros de agua a diario y hacer ejercicio de al menos durante al menos 30 minutos. ¡Házlo después de cenar para relajarte del trabajo y dormir a pierna suelta! El jogging o una buena caminata no sólo te ayudarán a hacer mejor la digestión sino también a quemar calorías.
Lo mejor: Notarás cómo tu cuerpo retoma el equilibrio perdido tras los excesos, mejorará tu equilibrio intestinal y te costará menos conciliar el sueño.
Lo peor: Pasarás hambre pero si eres paciente, ¡en dos semanas, habrás perdido tres o cuatro kilos!
Alimentos que te ayudan
Tus mejores aliados son aquellos alimentos ricos en proteínas y vitaminas como el pescado fresco, los huevos, el arroz integral, las legumbres y las hortalizas y verduras de hoja verde (alcachofas, judías verdes, espinacas, espárragos, remolacha, endibias, rábanos, zanahoria, nabos, acelgas, cebollas, ajos, puerros, tomates, calabacín, apio, aguacates, brócoli, coliflor, repollo y guisantes).
Si te entra el hambre… no olvides incluir la fruta (piña, uva, melocotón, naranja, mandarina, kiwi, manzana, pera) entre horas.
Alimentos que te engordan
Recuerda que estás a régimen y que deberás desterrar de tu despensa:
- La leche y los productos lácteos.
- Carne y productos derivados.
- Las patatas y las harinas blancas y productos procesados (pasteles, galletas, pizza…).
- Los productos congelados, ahumados y conservas.
- Las salsas como la mayonesa y el ketchup; las aceitunas, las anchoas y la sal.
- El chocolate, el azúcar blanco y los helados.
- Las bebidas con edulcorantes, el alcohol y el café.
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Tenis para quemar calorias.
Te tonifican, queman calorías, machacan la celulitis… así son las zapatillas y botas que adelgazan y que vienen para este otoño.
Con la llegada del frío, vienen nuevas zapatillas de deporte que te ayudan a quemar calorías con sólo ponértelas. Y no solo eso, también la filosofía de las deportivas tonificantes llega al calzado de abrigo como a los botines y botas de los colores más trendy para que te pongas en forma y adelgaces con sólo calzártelas dándote un paseo por la ciudad.
Para practicar running, basket o jogging… las hay para todos los estilos y cada vez con tecnologías más high tech para tus pies y lucir unas piernas y unos glúteos de vértigo también en otoño.
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¿Cómo adelgazar 1,5 kilos en 7 días?
¿Quieres perder uno o dos kilos con tus frutas de verano favoritas? Recomendadas para tí, si quieres adelgazar o rehidratar tu cuerpo en los días de más calor, tienen propiedades antiestrés, previenen el envejecimiento…
Se pueden perder entre 800 gramos y 1.200 kilos con una dieta de frutas de verano, ricas en un 90 por ciento de agua y fibra lo que las convierte en tus mejores aliadas para depurar y desintoxicar tu organismo de los excesos de la temporada estival.
Las frutas menos calóricas
La sandía (20 cal.) y la piña (46 cal.) son frutas poco calóricas que las convierte en ideales para dietas de adelgazamiento y son perfectas para dietas puntuales de desintoxicación en verano ya que “son laxantes, diuréticas y depuran a nivel renal regulando la función hepática”.
¡Desintoxícate con frutas!
Consta de tres pasos que hay que seguir a lo largo de diez días. El primer paso consiste en tomar tres piezas de fruta al día durante los tres primeros días y 2 piezas el resto de los siete días. El segundo paso consiste en tomar antes del desayuno una pieza de fruta junto con un vaso de agua y un yogur desnatado y el último paso consiste en seguir una dieta equilibrada.
Añade un plus de fibra y vitaminas
Es básico encontrar también las mejores soluciones para alcanzar las recomendaciones diarias de fibra, un ingrediente fundamental en una dieta equilibrada en la que estamos suspensos para además de adelgazar, que nos ayude a prevenir enfermedades a medio y largo plazo.
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Que nada perturbe tu sueño
¿Sabías que dormir te ayuda a perder peso? ¡Te lo contamos!
Dormir es una de tus principales armas para perder peso.
Los estudios demuestran que es fundamental dormir profundamente de 7 a 8 horas al día.
¿Por qué?
Durante el sueño profundo se activan ciertos procesos hormonales que están implicados tanto en el mecansismo del apetito como en el de la saciedad. Por eso, es importante que te planifiques bien, de manera que puedas dormir las horas necesarias al día para que tu metabolismo no se resienta.
Aún sin estar haciendo el esfuerzo de hacer ejercicio durante el sueño se producen los mismos cambios que ocurren durante el ejercicio.
Dormir bien es más importante para bajar de peso que la dieta o el ejercicio. Cómo bajar de peso incluye saber cuál es la mejor dieta y el mejor ejercicio pero además también es necesario saber qué debes hacer para dormir bien.
No dormir bien es muy grave porque al no dormir suficiente se desencadenan varias enfermedades. Igual que la obesidad no dormir bien aumenta el riesgo de varias enfermedades como: la diabetes, hipertensión, depresión, caída de cabello y cabello grasoso, acné, infertilidad y cáncer.
Y tú… ¿Sueles mantener una rutina de dormir ocho horas?
