Para poner a punto tu cuerpo en la recta final antes de las vacaciones, nos hemos centrado en dos de los principales problemas que nos acostumbran a preocupar en esta época: la necesidad de perder dos o tres centímetros de contorno o, si el problema no es el volumen, poder lucir una piel tersa y tonificada. Por lo tanto, los dos frentes que atacaremos serán los siguientes:
- La retención de líquidos. El organismo tiende a almacenar todo lo que ingieres en forma de líquido y hace que te veas a menudo muy hinchada.
- Flacidez. Solo te sobran un par o tres de kilos y tu piel y tus músculos necesitan ganar firmeza.
Las claves del plan intensivo
1. Adelgaza y pierde volumen con la dieta exprés de la doctora Digón. Aunque es algo dura (pero por ello, muy efectiva), no vas a pasar hambre y te permitirá bajar hasta 5 kilos en un mes.
2. Tonifica tu cuerpo con los ejercicios que te proponemos y multiplicarás el efecto de la dieta.
3. Elimina líquidos y reduce centímetros con la cosmética más adecuada a tus necesidades.
4. Gana firmeza y recupera la tersura y elasticidad de la piel. La nueva cosmética reafirmante y los tratamientos en cabina serán tus aliados.
Aunque te hayas quedado rezagada, con constancia y siguiendo al pie de la letra nuestro plan intensivo, no habrá traje de baño que se quede en el clóset.
Dieta depurativa de la Dra. Digón
La doctora Itziar Digón, nutricionista de Clínica Bari, nos ha preparado una dieta de 1.400 kcal al día con la que puedes perder 5 kilos en un mes. Con ella conseguirás depurarte, perder peso y ganar firmeza porque:
- Es rica en alimentos depurativos, lo que te ayudará a eliminar líquidos y toxinas.
- Apuesta por las proteínas. El colágeno y la elastina, que dan consistencia a la piel, se nutren de la carne, el pescado, las legumbres, los huevos y la soya que tomamos. Y por eso están incluidos en la dieta.
- Incluye bebidas vegetales (de avena y soya) para que “limpies” tu cuerpo, sin perder fIrmeza.
- Es “durilla” pero flexible: las más golosas pueden tomar las tostadas con mermelada light. Se puede sustituir la manzana asada por un plátano.
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Ese café para despertar, ¿afecta tu belleza?
Existen muchos mitos respecto a si las bebidas con cafeína tienen efectos sobre tu piel. Nosotros te decimos la verdad.
Antes de tomarte ese cafecito para no dormirte en clase, toma en cuenta esta info: Las bebidas con cafeína, como el café o los refrescos de cola, son vasoconstrictoras, es decir, estrechan los vasos sanguíneos, lo que hace que lleguen menos fluidos a tu piel, ocasionando que se deshidrate.
Eso implica que en el futuro tendrás más líneas de expresión, en especial alrededor de los ojos, ya que la piel de esa zona es muy fina, por lo que los efectos son mucho más visibles en esa área.
Un dato extra: Las cosas empeoran si estás con el estómago vacío, así que siempre come algo antes de consumir cualquiera de estas bebidas.
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Alimentos “light” que te hacen engordar
Tú crees que son bajos en calorías, pero la realidad es otra: sólo te dejarán varios kilos de más. Checa la lista.
El sushi
- Si tú también eres de las que come esta tradicional comida japonesa sin medida, pensando que casi no tiene calorías y que es muy saludable, ¡aguas!, porque el sushi que acostumbramos comer es muy diferente al clásico sushi oriental, el cual sí es más ligero y sano. El que comemos nosotros tiene ingredientes con muchas calorías, como el queso crema, el aguacate o el tempura (fritura), por ejemplo; además, le añadimos soya, la cual tiene demasiada sal, la que por supuesto tampoco nos ayuda a cuidar nuestra figura.
La granola
- Cierto, es muy saludable, pero de light no tiene nada. Este cereal es elaborado a base de avena, miel y frutos secos, lo que lo convierte en un alimento bastante calórico; sin embargo, es una buena opción para el desayuno, aunque olvídate de comer al mismo tiempo pan, eso ya es un exceso total.
Los jugos de frutas embotellados
- ¡Tienen muchísimas calorías! Esto es porque tienen altas dosis de azúcar y porque se hacen a base de concentrados o jarabes de fruta, no de fruta natural.
El aceite de oliva
- Ok, ok, sí es muy saludable, incluso los médicos nos recomiendan consumirlo, pero por lo mismo que es considerado un alimento sano, tendemos a excedernos con él. Por ejemplo, una cucharadita de té de este aceite tiene entre 40 y 50 calorías, y normalmente a una ensalada le ponemos en promedio dos o tres de estas porciones, por lo que calcula las calorías…
Los frutos secos
- Pasas, almendras, nueces, cacahuates, etc., son muy saludables y deben formar parte de nuestra alimentación, pero con moderación. Los frutos secos aportan muchas calorías y grasas, así que lo recomendable es que no comas más de 5 unidades al día y que los prefieras por la mañana.
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Cumple tus propósitos en el 2011 sanamente.
Como cada año que empieza, las ganas de renovarnos inundan los hogares. Las listas de buenos deseos se alargan y las promesas de llevar un estilo de vida más saludable encabezan los propósitos para este 2011: dejar de fumar, comer mejor, hacer ejercicio y terminar los pendientes del 2010 son algunas de las metas de la mayoría de las personas.
El propósito de llevar una vida más saludable es una tendencia cada vez más común y mucho de ello es resultado de los excesos con los que acostumbramos cerrar el año y que se reflejan en incrementos considerables de peso. La mala noticia es que conforme avanzan los meses, esos buenos deseos se pierden entre la monotonía, las responsabilidades y las exigencias de la vida diaria.
Haz propósitos a corto plazo
Por motivos como los mencionados, es importante hacer propósitos a corto plazo e identificar aquellas cosas que nos ayuden a motivarnos constantemente. Los nutriólogos del Centro de Orientación Alimentaria, COA, recomiendan pasos sencillos que no sólo ayuden a cumplir los propósitos, sino que permitan disfrutar el camino por el cual llegaremos a nuestras metas.
Por ejemplo, para aquellos quienes desean mejorar su peso, es recomendable tres fáciles pasos:
1) Comer al menos tres tazas de verdura al día
2) Controlar el consumo de grasas
3) Realizar al menos 30 minutos de ejercicio cinco veces a la semana
La importancia de las frutas y verduras
El consumo de frutas y verduras beneficia al aportar micronutrimentos y fibra, sin embargo, además influye en la disminución del consumo de otro tipo de alimentos con mayor contenido calórico al ofrecer sensación de saciedad. Se debe recordar que este grupo de alimentos proporcionan vitaminas y minerales que participan en el desarrollo y buen funcionamiento de todas las partes del cuerpo.
Las grasas son alimentos muy importantes en la dieta a cualquier edad, sin embargo, es importante que su consumo sea vigilado para no caer en excesos. Para ello, es fundamental identificar las grasas que nos benefician como las de origen vegetal que además de ayudar a la cocción de alimentos, aportan antioxidantes benéficos para nuestra salud.
Para tener un mayor control del consumo de grasas, se puede recurrir a productos como el aceite en aerosol que permiten saber cuánto consumimos en cada platillo; frente al aceite líquido tradicional, el aceite en aerosol representa un consumo mucho menor al contar con una válvula dosificadora que ayuda en la mejor distribución del aceite con menos cantidad.
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Elimina las calorías que están de más
Comes sanamente y haces ejercicio, pero las calorías que supuestamente debías haber perdido siguen ahí, transformándose en kilos que no logras eliminar, ¿es tu caso? La bronca puede estar en que te estás excediendo con ellas sin darte cuenta. Así que si lo que quieres es perder peso, checa estos tips que te ayudarán a sustituir ciertos alimentos que consumes normalmente por otro parecidos, pero que aportarán menos calorías a tu dieta.
En el desayuno
- En lugar de tomar jugo de naranja, come una naranja fresca.
- Cambia las salchichas de cerdo por las de pavo.
- Si vas a comer huevo, consume las claras nada más.
- En vez de yogurt natural de frutas, cómete uno natural sin grasa.
En la comida
- Elimina los croutones (trocitos de pan frito) de tus ensaladas.
- Prepara hamburguesas de pavo, no de res.
- Prefiere una sopa de verduras, en vez de cualquier crema que lleve queso o leche.
- Sustituye el puré de papas por una papa al horno como guarnición.
- Evita todo lo que esté empanizado, pues el pan y las harinas que se usan para empanizar no sólo suman calorías, sino que también absorben más aceite.
En los postres
- Elige un helado de agua en lugar de uno de leche.
- Come una gelatina en lugar de un pudín.
- No tomes helado con pastel, mejor come un brownie al natural.
- Prefiere el helado en vaso y no en cono.
En la cena
- Opta por el pescado en vez de la carne.
- Bebe agua natural en lugar de jugos, refrescos o aguas de sabor.
- Consume las frutas naturales y no en almíbar.
- En vez de comer papas fritas, ingiere un puñado de pretzels.
