¿Cómo adelgazar 1,5 kilos en 7 días?

Por: Yoselin 08/19/10

¿Quieres perder uno o dos kilos con tus frutas de verano favoritas? Recomendadas para tí, si quieres adelgazar o rehidratar tu cuerpo en los días de más calor, tienen propiedades antiestrés, previenen el envejecimiento…

Se pueden perder entre 800 gramos y 1.200 kilos con una dieta de frutas de verano, ricas en un 90 por ciento de agua y fibra lo que las convierte en tus mejores aliadas para depurar y desintoxicar tu organismo de los excesos de la temporada estival.

Las frutas menos calóricas

La sandía (20 cal.) y la piña (46 cal.) son frutas poco calóricas que las convierte en ideales para dietas de adelgazamiento y son perfectas para dietas puntuales de desintoxicación en verano ya que “son laxantes, diuréticas y depuran a nivel renal regulando la función hepática”.

¡Desintoxícate con frutas!

Consta de tres pasos que hay que seguir a lo largo de diez días. El primer paso consiste en tomar tres piezas de fruta al día durante los tres primeros días y 2 piezas el resto de los siete días. El segundo paso consiste en tomar antes del desayuno una pieza de fruta junto con un vaso de agua y un yogur desnatado y el último paso consiste en seguir una dieta equilibrada.

Añade un plus de fibra y vitaminas

Es básico encontrar también las mejores soluciones para alcanzar las recomendaciones diarias de fibra, un ingrediente fundamental en una dieta equilibrada en la que estamos suspensos para además de adelgazar, que nos ayude a prevenir enfermedades a medio y largo plazo.

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Come fruta para combatir el hambre

Por: Yoselin 08/11/10

Las mujeres delgadas comen una pieza más de fruta al día. Llévate una manzana para combatir el hambre entre horas.

Si eres de las que siente hambre entre horas, llévate una pieza de fruta en tu bolso para saciarte y evitar caer en la tentación de los dulces y la bollería industrial. ¡Te contamos por qué!

Según un estudio publicado por la Asociación Americana de Dietistas, las mujeres delgadas comen una porción más de fruta al día que la gente con sobrepeso.

Si estás a dieta y tú también quieres mantenerte en tu peso, como truco, opta por llevar una manzana o una pieza de fruta de temporada en el bolso para saciar el hambre, así te será más fácil mantenerte alejada de la bollería industrial que sólo aporta calorías vacías y ningún nutriente. Además, las vitaminas y minerales de la fruta favorecen el estado saludable de tu piel.

Y tú… ¿cómo haces para saciar el hambre?

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Los beneficios de comer en familia

Por: Yoselin 08/9/10

Hacer coincidir los horarios de toda la familia a la hora de sentarse a la mesa puede resultar casi una misión imposible: conciliar la vida personal y familiar no sólo supone todo un ejercicio de malabarismo sino, también, un auténtico esfuerzo físico y mental. Aún así, los expertos en nutrición infantil aseguran que merece la pena: la mesa es el entorno ideal para compartir y hacer vida en familia, y esto afecta especialmente a los más pequeños.

  • Los beneficios: mejora de las habilidades comunicativas y sociales, interacción en el entorno familiar o nuevas formas de aprendizaje de ‘los mayores’ son sólo agunos de ellos. Compartir lo que hemos hecho, visto o vivido durante el día sentados a la mesa en lugar de enfrente de la tele permite a los peques desarrollar su nivel de conversación, así como discutir o argumentar a cerca de sus nuevos logros, tareas, o, simplemente, los ‘nuevos mejores amigos’ que han conocido durante el día. La mesa es, además, el momento perfecto para que los papás y mamás con agendas más apretadas dediquen cien ojos y oídos a todo lo que sus hijos tengan que contarles: una manera sencilla y eficaz de aprovechar el tiempo en familia, y permitir a los peques sentirse integrados, atendidos y escuchados cada día, al menos, durante un ratito.

Junto a los beneficios emocionales está la siempre pendiente tarea de aprender modales y ‘copiar’ correctos roles de comportamiento: si tus hijos están apuntados al comedor del cole, lo más probable es que la mayor parte de actitudes en la mesa provengan de compañeros de juegos y amigos. Aprovecha la hora de la cena para corregir modos y formas, e inculcarles hábitos y patrones correctos de alimantación: recuerda que es durante la infancia cuando se adquieren la mayor parte de patrones de conducta, que se desarrollan más tarde durante la vida adulta.

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¡Di no a las grasas malas!

Por: Yoselin 07/29/10

No importa tanto el número de calorías que tengan los alimentos que ingieras sino la composición de los mismos.

Trata de reducir tus ingesta de grasa.

En ocasiones no es tan importante el número de calorías sino la composición de los alimentos. Aunque comas alimentos con la misma cantidad de calorías, decídete siempre por aquellos los alimentos ricos en carbohidratos y bajos en grasa como vegetales, frutas o pan integral y también, alimentos ricos en proteínas como carnes, pescados, huevos…

¿Por qué? Estos alimentos, ricos en carbohidratos y proteínas, provocan más gasto energético que los alimentos ricos en grasa, aunque tengan las mismas calorías.

Y tú… ¿Qué sueles comer para romper el ayuno de media mañana o de media tarde?

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Prolonga tu juventud con té verde.

Por: Yoselin 07/27/10

En oriente se tiene la creencia que el té verde  ayuda a eliminar toxinas, alivia los dolores de cabeza y prolonga la juventud, entre otros.

El descubrimiento fue que el té verde contiene principalmente altos niveles de unas sustancias llamadas polifenoles, que poseen propiedades antioxidantes, anticancerígenas e incluso antibióticas, vitaminas, sales minerales y enzimas.

Por esta composición química se puede decir que el té verde tiene varios efectos positivos en tu salud:

  • Los polifenoles del té verde son potentes antioxidantes que previenen el envejecimiento precoz y la formación de celulitis.
  • Las bases xánticas, especialmente la cafeína, hacen que actúe como estimulante del sistema nervioso. Por eso lo puedes emplear para aliviar tanto la fatiga física como la fatiga mental. Existen estudios que demuestran que quienes toman té verde tres veces por día tienen un incremento de 4% en su gasto de energía diario y sin aumentar su ritmo cardíaco.
  • Es diurético y astringente. Pero ten cuidado porque en algunos casos puede provocar algunas molestias digestivas.
  • Tiene una gran cantidad de fluoruro el cual puede ayudar a endurecer huesos y dientes, y por lo tanto, a reduce la caída de estos.
  • Al aplicarlo sobre la piel tiene propiedades que pueden ayudar a proteger contra los radicales libres y los daños por el sol.
  • Puedes preparar una infusión y aplicarla en forma de compresas sobre la frente, para aliviar el dolor de cabeza.

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Los alimentos que menos engordan

Por: Yoselin 07/26/10

Te contamos cuáles son los alimentos que menos engordan… para los momentos en que necesites picar algo.

Todos los alimentos que ingerimos tienen calorías. Pero para esos momentos en que te sientas baja y necesitas picar algo o cuando quieres tomar un gran plato de comida porque te mueres de hambre… ¿quieres saber cuáles son los más hipocalóricos?

Si te decantas por la fruta, la que menos engorda es la sandía. (20 calorías por cada 100 gramos), le siguen las fresas, la naranja y el melocotón, con 34, 36 y 37 calorías por cada 100 gramos, respectivamente.

Si por el contrario prefieres las verduras, el pepino es la que menos engorda (12 calorías por cada 100 gramos). También el tomate con 18 calorías por cada 100 gramos y la zanahoria, con 32.

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La comida japonesa mejora tu figura

Por: Yoselin 07/15/10

La cocina japonesa ayuda a mantener el peso a raya y una piel de seda. Conoce los secretos de las mujeres niponas para permanecer eternamente jóvenes.

La gastronomía japonesa es tan variada que sería injusto limitarla al pescado crudo. Es mucho más que eso. Y ante todo hay una máxima fundamental, disfrutar de la comida, degustar y paladear cada producto, cada sabor. Su filosofía de vida, concentrada en tener paciencia, en no precipitarse al sentarse a la mesa.

Japón tiene una de las tasa de obesidad más bajas del mundo, mientras el sobrepeso asola a los países occidentales. Los habitantes de sus islas no han sucumbido a la comida rápida y continúan disfrutando de la esencia de sus platos bajos en grasas.

¿Por qué las japonesas no engordan?. Su alimentación está regida por una dieta sana, protectora y equilibrada que potencia el uso de los ingredientes estacionales y se aleja de las comidas preparadas y el exceso de grasas y proteínas

Pese a lo que se pueda pensar, los asiáticos no escatiman ni tiempo ni cantidad en su alimentación, es más  están continuamente comiendo. Es conveniente que el estómago esté sin digerir unas dos horas y media, porque si se ingiere de forma continuada no se le da el descanso pertinente. Pero si se distribuyen las comidas de forma que nos alimentemos más de tres veces al día, se aprovechan las propiedades de los alimentos y se engorda menos.

Otro aspecto  importante en los japoneses es que comen despacio, y hacerlo con palillos es uno de los elementos que contribuyen a mantener ese sosiego.

Es cierto que la soja o las infusiones contribuyen a controlarlo. Comer verduras casi sin cocinar también ayuda. Ingerir los productos de la manera más natural posible, en lugar de prepararlos muy cocinados o adquirir los elaborados de manera industrial, es lo más idóneo.

El pescado es una parte principal de la alimentación japonesa, gracias a él pueden conseguir las proteínas necesarias. La aportación de ácidos grasos omega 3 es fundamental en la dieta: el atún, salmón, caballa, sardinas o calamares, contienen una importante cantidad.

Es importante incluir diariamente alimentos con flavonoides, que protegen nuestros tejidos de la degeneración, como las cebollas, cítricos, manzanas, uvas o productos de soja.

Y para terminar, nada mejor que un té en lugar de café. El té, en el especial el té verde, contiene unas propiedades muy beneficiosas para la piel y el organismo. En general casi todas las infusiones. En Asia están muy acostumbrados a consumirlas. Ayudan a que el organismo depure mejor y para que el tránsito intestinal sea más fácil. El té verde, en concreto, tiene unas propiedades específicas muy beneficiosas, pero no siempre gusta, en ese caso, lo mejor es decantarse por otra infusión, pero no por un café o un refresco.

Si además de prestar atención a la alimentación se tiene en cuenta el ejercicio, como caminar o montar en bicicleta, se encontrará un equilibrio ideal. También gracias al chi kung podemos redistribuir la energía del cuerpo tanto física como psicológicamente, para encontrar el equilibrio que le falta.

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Ortorexia: adicción por la comida saludable

Por: Yoselin 07/5/10

Si comes en secreto, cuando estás triste o cuando ni siquiera tienes hambres, y estás obsesionada por consumir únicamente alimentos naturales, es posible que sufras de este trastorno alimentario.

Adicciones hay muchas, por ejemplo al alcohol, a las drogas, al sexo, a las compras, etc. También existe una obsesión a la comida, también conocida como ortorexia. Este trastorno puede presentarse por varios factores; algunas de la causas por las que se origina esta afección es por depresión y estrés.

Las personas que sufren ortorexia hacen de la comida el centro de sus pensamientos y de su vida. Rechazan todo aquel alimento que no es completamente natural; en esa lista se incluyen: carnes, grasas, alimentos procesados, comida preparada en restaurantes, comida rápida, productos cultivados con pesticidas, entre otros.

A pesar de la creciente incidencia de la enfermedad, no existen fármacos ni medicamentos para poner fin a esta conducta. Sin embargo, es posible realizar un análisis clínico y diagnosticar quién sufre este trastorno alimentario.

Para combatir la adicción a la comida,damos algunos consejos para superar este trastorno.

El primer paso para la recuperación es la concientización y aceptación del problema. Médicamente, los individuos que padecen de esta enfermedad deben identificar cuáles alimentos son los detonadores que provocan los síntomas y deseos.

El segundo paso requiere disciplina intensa para modificar los patrones alimenticios y el estilo de vida. Un programa de ejercicios y una dieta balanceada deberían ser adoptados.

Por último, el adicto debe de aceptar que no puede combatir con el problema solo y que es necesario atención especializada.

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Ponte a dieta con tu pareja.

Por: Yoselin 06/14/10

Una dieta para perder peso tiene más posibilidades de éxito cuando existen dos personas que se alientan, apoyan y controlan mutuamente para perder los kilos que les sobran, y quién mejor que tu amorcito para ponerse juntos el objetivo de bajar esas pancitas.

La experiencia del mundo real indica que adelgazar mientras se convive suele ser muy difícil, pues tú te pones a dieta y tu galán te quiere invitar a comer pasta italiana o palomitas y helado en el cine.

Pero si tú y tu novio conviven, se llevan muy bien y tienen una excelente relación, sin conflictos graves, entonces pueden trabajar en equipo siguiendo estas sencillas recomendaciones, en lugar de que la compañía del otro se convierta en más calorías.

Las mujeres que se van a vivir con sus parejas suelen ganar peso debido a su cambio de hábitos. Nosotras tendemos a subir de peso porque compartimos las comidas con ellos, y los hombres tienen más apetito porque necesitan consumir mucha más energía.

En la convivencia tendemos a uniformar los hábitos, la forma de cocinar y el tipo de alimentos, y terminamos comiendo lo mismo en cantidades muy parecidas. Las mujeres tendemos a engordar y comer de forma menos sana cuando tenemos pareja estable.

El trabajo concluye que, al convivir con un hombre, las mujeres consumimos más grasas y azúcares, empezamos una alimentación basada más en la comida rápida y la pasta, y tenemos menos tiempo para hacer deporte.

Cuando se comienza a cohabitar, se unen dos formas distintas de alimentación y es muy difícil que a los dos les gusten los mismos alimento. Para evitar este problema, las parejas deben ver este cambio de estilo de vida de la convivencia como una oportunidad para mejorar los hábitos de ambos, en lugar de empeorarlos.

Cuando las costumbres alimenticias son muy diferentes, no queda otra opción que llegar a compromisos y acuerdos. También es muy importante que siempre recuerdes que la ración femenina debe ser menor que la masculina, debido a sus diferentes necesidades y anatomías.

Un hombre ingiere en promedio unas 2,800 calorías diarias, mientras que la mujer come unas 1,400, es decir, alrededor de un tercio menos.

Si comes la misma cantidad que tu hombre, terminarás por engordar, no importa la variedad o calidad de los alimentos que te lleves a la boca.

Intenta convencer a tu pareja de adelgazar juntos, ya que si los dos se ponen de acuerdo, los resultados serán mucho mejores.

Adelgazar a dúo no es descabellado, porque frecuentemente si a ti te hace falta bajar de peso, a él también.

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Contra la grasa… ¿Beber agua?

Por: Yoselin 06/10/10

Con la eliminación de toxinas, puedes quitarte algo de grasa. Te proponemos algo fácil pero fundamental: bebe la cantidad adecuada de agua.

Bebe un litro y medio o dos litros de agua al día. Esto equivale aproximadamente a ocho vasos, así es más fácil medirlo.

Si te parece demasiado, un truco es beber un vaso grande de agua al levantarte y otro al acostarte. Según la autora del libro Las francesas no engordan, “la deshidratación puede ser la causa de que no duermas bien”.

Es fundamental beber agua, y más si estás haciendo dieta, a veces incluso sin tener demasiada sed. Esto nos ayuda a eliminar toxinas y, con ellas, algo de la grasa que nos sobra. Para poder realizar este proceso correctamente, los riñones necesitan estar bien hidratados.

Con la eliminación de toxinas, puedes quitarte algo de grasa

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